小鸡炖蘑菇可以加山药吗的做法
当然可以了！
材料: 主料笨鸡 。配料香菜，山药，蘑菇 。调料盐、味精、胡椒粉、香油、葱段、姜片、大料、料酒 。做法: 先将笨鸡剁成块，洗净，山药和蘑菇切象眼块，炒勺上火，放底油．用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入山药块，一起炖至酥烂，出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中 。提示 煸炒鸡块时要生炒，原汁原味，汤汁不宜过多
小鸡炖蘑菇可以和山药一起炖吗
可以
山药榛蘑炖鸡汤的做法步骤
1. 鸡洗干净，烧开水焯一下捞出备用 。
2. 锅里倒油，放入几粒花椒，葱段和姜片炒香 。
3. 倒入焯好的鸡肉翻炒一会，再倒入一点点酱油和盐 。
4. 加入适量的水 。
5. 烧开加入榛蘑和山药 。
6. 倒入高压锅煲鸡汤 。
7. 榛蘑是干的，需提前用温水泡发 。
8. 出锅开吃喽！
【小鸡炖蘑菇可以和山药一起炖吗】小鸡炖蘑菇可以放百合吗
小鸡炖蘑菇可以放百合 。冬天，是呼吸道感染性疾病的多发季节 。冬天吃小鸡炖蘑菇，特别有益，不只让人享受了美味，还能暖身温中、疫增强免力 。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤，能防控感冒 。它还是东北民间流行的滋补良方，凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女，都宜常吃 。如在烹煮时在汤内适量加入百合、枸杞子、山药，滋补效果会更好 。
淮山和香菇可以一起炖鸡吗？
淮山和香菇可以一起炖鸡，香菇最好要用新鲜的香菇来炖 ，干香菇味道比较浓，把鸡肉的香味都压住了 ，如果想要鸡肉好吃，最好用榛蘑和红蘑炖着吃。
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