西红柿肉片汤王刚?

食材清单:八十克猪肉,两个番茄,盐和油,淀粉,料酒,葱等 。
制作步骤:
1.首先准备八十克的猪肉,然后处理成片状,薄一些哦 。接下来拿一个专门的盆,把肉片全部扔进去 。把盐和料酒直接倒在肉上,这个时候也要加勺淀粉哦 。
2.一定要将其均匀,最好是直接用手抓 。拿出来两个番茄,直接划两个“十” 。大家划的时候不用太用力,看到皮破了也就可以了 。
3.接下来锅中的水变烫以后,我们就把两个西红柿丢进去 。一分钟以后,我们就可以拿出来且撕它的皮,我们就可以看到只有内部的番茄 。不是处理成泥,而是改为片状 。
4.接下来拿油锅,将其进行翻炒,看到它慢慢地变化了,我们直接倒两碗热水进去 。等到番茄水烧开,我们可以换为小一点的火 。接下来就可以把肉片放在汤中,但是我们要一片一片地夹入进去哦 。
【西红柿肉片汤王刚?】5.等到全部都加入了以后,就可以换为一开始的大火,一分钟后调味 。我们把火全关了以后,不要忘记放点葱哦 。

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