红烧肉可以用红糖做 ， 能使得菜颜色更加好看 。红烧肉是一道著名的大众菜肴 ， 属于鲁菜 。其以五花肉为制作主料 ， 最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做 ， 锅具以砂锅为主 ， 做出来的肉肥瘦相间 ， 香甜松软 ， 营养丰富 ， 入口即化 。
【红烧肉可以用红糖做吗】红烧肉是中华的一道经典名菜 ， 口感肥而不腻、软糯香甜 ， 是老少皆宜的美食 。同时 ， 红烧肉还富含胶原蛋白 ， 是美容养颜保持肌肤弹性的好菜 。当然 ， 红烧肉味数甜 ， 不可多吃 ， 有高血糖和高血脂的患者慎吃 。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主 ， 肥瘦相间 ， 香甜松软 ， 入口即化 。红烧肉在中国各地流传甚广 ， 是一道著名的大众菜肴 。
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