【鸡扒家常做法?】步骤/方式1
鸡胸肉在两面都划刀 。
步骤/方式2
两面都抹上盐和黑胡椒粒 。
步骤/方式3
再加入橄榄油和黄酒，腌制30分钟 。
步骤/方式4
西兰花切块，土豆切片，胡萝卜切丁 。
步骤/方式5
将蔬菜用开水加盐煮 。
步骤/方式6
将蔬菜彻底煮熟，捞出备用 。
步骤/方式7
开水烧开，然后将鸡胸肉滚一下，焯下水 。
步骤/方式8
将滚过水的鸡胸肉捞出放凉 。
步骤/方式9
鸡蛋打散，生粉和面包糠准备好 。
步骤/方式10
鸡胸肉浸入鸡蛋液，两面都浸好 。
步骤/方式11
再将浸好鸡蛋液的鸡胸肉披上生粉 。
步骤/方式12
再两面扑好面包糠 。
步骤/方式13
热锅热油后，将包裹好的鸡胸肉放入油锅里炸 。
步骤/方式14
一面炸好，再炸另外一面 。
步骤/方式15
炸至两面都金黄色后，捞出控油 。
步骤/方式16
将炸好的鸡胸肉切块 。
步骤/方式17
饭盛入碗中再倒扣在盘中，再盛入切好块的鸡胸肉，再摆入各种蔬菜，浇上番茄酱，完工！
推荐阅读
- 素炒金针菇的做法
- 自制鸡排的家常做法?
- 番茄炖牛肉家常做法窍门是什么
- 鸡排做法家庭版?
- 秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
- 巧克力曲奇的做法 如何做巧克力曲奇
- 四川凉拌兔子肉的做法 四川凉拌兔子肉的家常做法
- 贝珠萝卜怎么做 贝珠萝卜的做法
- 爆炒鸡肉的家常做法 爆炒鸡肉怎么做好吃
- 红烧鲳鱼 红烧鲳鱼的做法