孕妇能不能吃黄豆芽？
解答：
在怀孕期间是可以吃黄豆芽的，不会影响到孩子的发育的，黄豆芽的营养价值比较高，含有多种的维生素的，建议看一下孕妇的食欲是否正常，多吃新鲜的蔬菜水果，同时建议计算预产期的时间，观察是否也有尿频等症状，这段时间内做到营养均衡，多喝水 。
为什么孕妇不能吃豆芽
孕妇可以吃豆芽，但仍需注意食物多样、均衡搭配的原则 。
【孕妇为什么不能吃豆芽】豆芽是一种常见的蔬菜，在我国北方，常用豆芽作为卷饼或面条的菜码，味道鲜美 。
常见的豆芽分为黄豆芽和绿豆芽，二者的营养价值略有不同 。黄豆芽由黄豆发芽而成，其中含有丰富的蛋白质和钙，同时维生素c的含量比黄豆大大提升 。而绿豆芽是由绿豆发芽而成，蛋白质、钙的含量都远低于黄豆芽，但绿豆芽胜在热量低，仅有黄豆芽的一半左右，很适合需要控制体重的孕妇 。
有些朋友担心市面上的无根豆芽使用了“性激素”，会危害孕妇和胎儿的健康，甚至有致癌致畸风险 。事实上，这类豆芽并没有大家想象的那么可怕，只是使用了植物生长调节剂而已 。这类植物生长调节剂在正常使用剂量下并不会危害健康 。
孕妇真正需要警惕的是生的或半生不熟的豆芽，因为这类半生不熟的豆芽可能感染了沙门氏杆菌，还可能感染李斯特菌，这些都会对孕妇和胎儿健康造成威胁 。因此，孕期应该尽量避免食用未加工熟透的豆芽 。
孕妇为什么要多吃豆芽
豆芽含有丰富的植物蛋白，大量的维生素c，和食物纤维等等各种营养元素，能够及时的修复生产后对子宫的损伤，因为维生素c能够有效增加准妈妈血管的弹性和韧性的程度，防止产后出血，还能够改善便秘的症状 。
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