用料
乌鸡 1只
鱿鱼 50克
瘦肉 50克
姜 4片
陈皮 半片
梨 2个
【乌鸡梨汤的做法?】瑶柱 2粒
北杏 10克
南杏 15克
盐 适量
乌鸡梨汤的做法
步骤 1
瘦肉切小方块,乌鸡剁块,梨去核切块备用
步骤 2
除梨和盐,把其它材料放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时 。然后加入切好的雪梨,加入盐调味 。大火煮开后转小火,继续煲半小时关火,即可饮用 。
步骤 3
滋补美味的乌鸡,加上清脆可口的雪梨和鲜香的鲜尤、瑶柱、所有精华集于一起 。美味到连汤渣都不放过 。
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