步骤1
食材：尖椒100克、千张200克、姜1块、蒜2瓣 。调料：生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量 。
步骤2
尖椒切丝 。【尖椒炒豆丝的做法尖椒炒豆丝怎么做】
步骤3
千张切丝 。
步骤4
姜切末 。
步骤5
蒜切末 。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香 。
步骤7
放入千张炒1分钟 。
步骤8
放入尖椒翻炒10秒 。
步骤9
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅 。
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