温度：200度 。
时间：40分钟到1小时 。
番薯，别称甘储，甘薯 ， 朱薯，金薯，番茹 ， 红山药，玉枕薯，山芋，地瓜，甜薯 ， 红薯，红苕，白薯 ， 阿鹅，萌番薯 。一年生草本植物，地下部分具圆形，椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝 ， 叶片形状，颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形 ， 叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1到4粒，通常2粒 ， 无毛 。
【美的烤箱烤红薯的温度和时间】番薯原产南美洲及大，小安的列斯群岛，全世界的热带 ， 亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培 。
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