文章插图
【如何制作香煎豆腐 制作香煎豆腐的做法】1、食材：豆腐500克、小米椒10克、生抽5克、蚝油4克、白糖3克、淀粉10克、醋3克、香菜15克 。
2、豆腐冲洗一下切成大块 。
3、准备一个平底锅 ， 倒入植物油加热 。豆腐平铺到锅内 ， 两面煎至金黄 。
4、全部煎好后 ， 装盘备用 。
5、准备一个小碗 ， 倒入三勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、一勺淀粉 ， 再把小葱、香菜、小米椒切碎后一起放入碗内 ， 再加入一大勺清水 ， 拌匀备用 。
6、锅内加少许油热锅 ， 加入蒜末、葱末 ， 炒香 。倒入准备好的酱汁 ， 煮开 ， 可适当添加胡萝卜丝、香菇碎等提味 。
7、倒入煎好的豆腐 ， 撒上一点葱花 ， 炖煮1-2分钟即可 。
推荐阅读
- 如何制作鸡蛋白菜 鸡蛋白菜的做法
- 如何制作灯笼茄子 灯笼茄子的做法
- 如何做出街边小吃孜然土豆 孜然土豆需要哪些材料
- 如何做出咸香入味的彩椒茄子条 彩椒茄子条需要哪些材料
- 如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋的教程
- 如何快速地蒸出嫩滑鸡蛋羹 蒸出嫩滑鸡蛋羹的方法
- 苦荞麦怎么吃 苦荞麦如何吃
- 鸡胸肉卤肉饭的制作方法 鸡胸肉卤肉饭的做法
- 凯迪拉克CT4如何查看胎压监测，CT4胎压灯复位教程
- 怎么擦玻璃又快又干净不留水痕 如何擦玻璃不留水印