【如何做开胃又下饭的韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋的教程】
文章插图
1、韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用 。
2、起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用 。第二次起油锅,倒入韭菜段,看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐 。适量的鸡精,翻炒几下就可以起锅了 。
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