最佳答案鲱鱼罐头臭味是鲱鱼腥臭的体味,在长期的发酵之后形成的一种恶臭 。鲱鱼罐头是世界最臭的食品之一 , 是将刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中煮,再装入罐头中任其自然发酵 。罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁 , 罐头中的气体也因鲱鱼发酵而膨胀时,代表鲱鱼已腌熟 。每年8月左右,在瑞典的夏天上市 。
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鲱鱼罐头臭味是鲱鱼腥臭的体味 , 在长期的发酵之后形成的一种恶臭 。鲱鱼罐头是世界最臭的食品之一 , 是将刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中煮,再装入罐头中任其自然发酵 。罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁,罐头中的气体也因鲱鱼发酵而膨胀时,代表鲱鱼已腌熟 。每年8月左右 , 在瑞典的夏天上市 。
鲱鱼:
【鲱鱼罐头什么臭味】鲱鱼又叫青鱼,它们长着流线型的银色身体和鳞片,像一支支银色飞镖 。它们喜欢成群游动 , 这样可以防止其他鱼类的攻击,但同时也意味着用网捕捞它们是一件轻而易举的事情 [1]。鲱鱼的产卵量非常大 , 一条雌鱼每次可产4万枚黏性的卵 。这些卵附着在海草或岩石上,就像密集的葡萄般圆润晶莹 。大约两周以后,幼鱼便孵化出来 。
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