因为沙示汽水中含有一种自然草本植物“墨西哥菝葜” 。风油精的味道 ， 则是来自于“墨西哥菝葜” ， 因此沙示汽水有风油精味是属于正常现象 。植物墨西哥菝葜自古以来便被视作香草、野菜、生药和中药 。
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沙示汽水是一种碳酸饮料 ， 是以植物墨西哥菝葜为主要调味的原料 ， 呈深褐色、甜味 ， 且不含咖啡因 ， 色泽相近于可乐但口味截然不同 。沙示汽水起初被墨西哥原住民视为消热解暑的自然草本饮品 ， 因此最初的“沙示”是墨西哥当地用于消热解暑的一种自然草本汁 。而后美国人移民新大陆 ， 且往中美洲扩展势力范围后 ， 成为美国民众常喝饮料 。20世纪初 ， “沙示”走进中国 ， 一般只有上层社会的人才能享受 。到了20世纪70年代 ， “沙示”才大众化 ， 才渐渐走进大街小巷 。
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