黄喉貂是典型的食肉兽，从昆虫到鱼类及小型鸟兽都在它的捕食之列 。小兽中，常捕食在树上活动的松鼠及鼯鼠 。此外，除捕食幼鸟外，还捕食大型的野鸡类，如环颈雉、勺鸡、白鹇等 。还可合群捕杀大型兽类，如小麂、林麝、斑羚，甚至小野猪 。除动物性食物外，也采食一些野果、浆果 。主要食物包括鼠、獾、狸、鸟和鸟卵、鱼，以及植物的果实等，特别喜欢攻击紫貂和松鼠，甚至也能猎捕比它的体形大得多的山羊、麝和鹿等，当食物缺乏时也吃动物的尸体，偶尔潜入村庄偷吃家禽 。黄喉貂在湖北全省山区都有分布，在神农架林区的分布也很广泛 。原来的数量也比较多，但随着被捕食动物的减少，它们的数量也相应的减少了 。
分布范围
黄喉貂分布于孟加拉国，不丹，文莱柬埔寨，中国，印度，印度尼西亚（爪哇，婆罗洲，苏门答腊岛），韩国，朝鲜，老挝人民民主共和国，马来西亚（马来西亚半岛，沙巴，砂拉越），缅甸，尼泊尔，巴基斯坦，俄罗斯联邦，泰国，越南 。
中国大部分地区都有分布，包括黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广西、广东、海南、江西、四川、重庆、贵州、云南、西藏等地 。
繁殖方式
6～7月发情 。妊娠期（包括受精卵延迟着床期）9～10个月 。次年5月产仔，每胎2～4仔，饲养寿命可达14年 。由于它的分布区范围较大，所以繁殖的时间也可能不一致，在中国南方一般在春季繁殖，雌兽产仔于树洞中，每胎约产2仔 。每年春季产仔，每胎产2～3仔 。
种群现状
由于黄喉貂是一种生活在森林地区的动物，在过去的几十年里，至少在东南亚地区的范围内，由于森林面积减少，导致整体的数量减少 。不过，该物种仍生存在剩余的森林（包括次生林）中，也许是因为它们不是大多数居民食物中的首选，其善于攀援的能力，降低了掉入陷阱和其他风险，以及可以轻松地从狗的追逼下逃脱 。因此在群体水平上，没有显着的威胁 。偶尔在西伯利亚（俄罗斯）和朝鲜，为了得到它们的皮毛而被追杀，但是，这并不构成一个全球性的威胁，只是对当地的数量产生影响，黄喉貂分布很广泛 。原来的数量也比较多，但随着被捕食动物的减少，它们的数量也相应的减少了
该物种分布范围广，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种 。
保护级别
黄喉貂列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2008年濒危物种红色名录ver 3.1——低危（LC） 。
最新消息
2014年11月17日天上午8时30许，一只野生大熊猫被发现受伤倒在唐家河国家级自然保护区海拔1860米处一石穴中，腹部裂开，肠子外流 。经排查，和大熊猫同住一片森林，经常结伙欺负其它动物的黄喉貂具有重大嫌疑 。
【黄喉貂】野生大熊猫的体重约为60——73kg，是黄喉貂体重的30—40倍，本身又拥有平均厚度达到5mm的皮肤和厚厚的被毛，即使在完全被动防御的情况下，黄喉貂也无法对野生成体大熊猫造成伤害 。另外大熊猫本身是一种肉食种的动物，在食谱中除竹子之外，竹鼠也是其捕食对象之一，成体竹鼠的大小与黄喉貂相类似，由此可判断，黄喉貂对于野生成体大熊猫不构成威胁 。而本次新闻中所指的大熊猫为2——3岁的亚成体，基本成熟，黄喉貂对其造成伤害的可能性很小 。而经过医护人员检查，这只大熊猫伤口在腹部，是一处长达4厘米的撕裂伤，因此可以推断，黄喉貂并不是造成本次大熊猫受伤的元凶 。
