01、鼻子里有各种气味的感受器,当分子与这些感受器结合以后,就会引起感受器的激活,启动一系列复杂的信号传导通道,最终让大脑的区域做出反应 。我们闻到的气味,其实就是我们感知到的大脑的反应 。
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当我们闻到自己喜欢的气味的时候心情都会觉得特别的好,当我们闻到一些自己反感的气味时,心情也都会变的非常的难过,那么我们人类怎样闻到东西的呢?
原来每种气味都有气味分子,当我们闻到东西时,鼻腔内的嗅觉细胞会接收气味分子,再传送电波到脑神经 。大脑会将每种气味建档、储存,让我们之后再闻到时,会知道自己曾经闻过 。
【人类是如何闻到东西的?】
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人类约有五百万个嗅觉细胞,每个细胞都能分辨好几种气味,所以人类可以分辨的气味有上千万种 。
负责嗅觉的基因有1000种,直到近年才由阿克瑟(Richard Axel)和巴克(Linda Buck)(两位 美国科学家)找到 。两人因为此研究,获得2004年的诺贝尔医学奖 。
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