文章插图
【筒子骨炖海带的功效】美容养颜：筒子骨中的骨髓含有很多的骨胶原 ， 可以起到美容养颜的效果 ， 加上海带中也含有多种维生素，尤其是胡萝卜素，能够保持皮肤的光滑细腻 。
增强体质：筒子骨中的骨胶原等营养物质，可以滋养身体 ， 海带中含有丰富的营养成分，对于人体都是较滋补的食物，能够起到增强人体体质的作用，提高人体免疫力 。
筒子骨炖海带窍门：1、在购买筒子骨的时候，最好是选购肥瘦相间的筒子骨，不要全是瘦的，这样熬煮出来的汤才会带有肉汤的香气 。
2、海带在煮之前有必须要做的步骤，第一步就是先将海带泡发泡软，然后将其一条一条的洗干净 ， 不将海带上面的一些黏液洗干净的话，煮出来的汤很容易有海腥味，就不会很好吃 。
3、在煮筒子骨的时候，前提步骤是要将筒子骨中的血水泡出来，并且焯水的时候要将浮沫捞出 ， 并且将依附在筒子骨表面的浮沫给清洗干净，这样煮出来的汤才会清澈好喝 。
推荐阅读
- 海带的做法
- 干海带有保质期吗 保存干海带的时间
- 海带泡多久
- 泡好的干海带煮多长时间能熟
- 裙带菜与海带的区别
- 水机最新F1版使用感受
- 干海带可以泡一夜吗
- 海带是不是海鲜
- 筒子骨一般和什么炖汤比较好
- 筒子纱染色时造成的色差作何解