【南方粽子和北方粽子的区别】1、馅料不同：
南方：馅料丰富 ， 咸主打 。北方：红枣豆沙 ， 甜甜的粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣 ， 有的还用豆沙或果脯 ， 为了增加甜度 ， 有的还会加上白糖 。
2、形状大小不同：
单看形状 ， 南方粽子就显得多姿：三角形、火炬形、锥形、方形 ， 外表的玲珑先吊足你的胃口 。北方粽子个头有大有小 ， 但一般不会小于小女孩的拳头 ， 形状为斜四角形或三角形 。
3、重视程度不同：
由于端午节是纪念屈原的 ， 而屈原又是南方人 ， 因此南方过端午包粽子就比较隆重 ， 北方人就喜欢挂艾叶 ， 吃点鸡蛋、粽子、绿豆糕就了事了 。而南方除了吃外 ， 要 ， 要赛龙舟、舞狮舞龙、祭祖等 。就粽子来说 ， 南方的偏咸 ， 北方的偏甜 。
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