最佳答案车厘子3j代表的是车厘子果径大小为30mm-32mm的等级,一般果粒直径为26mm-28mm,等级是一个J;直径为28-30mm车厘子是2J;若直径为32mm以上则是4J,通常车厘子勾数越多表示车厘子体积越大,其品质和食用口感也更好 。

车厘子3j代表的是车厘子果径大小为30mm-32mm的等级,一般果粒直径为26mm-28mm,等级是一个J;直径为28-30mm车厘子是2J;若直径为32mm以上则是4J,通常车厘子勾数越多表示车厘子体积越大 , 其品质和食用口感也更好 。
车厘子保存技巧:
【车厘子3j是什么等级】车厘子冷藏适宜温度为1℃左右 , 相对湿度在90%95% , 在这种条件下,贮期可达20天 。车厘子在入冰箱冷藏前,先要进行处理,保证车厘子表面无水分 。保鲜盒底部先铺一层厨房纸,再平铺一层车厘子 , 再铺一层纸,如此叠放 , 在最后一张厨房纸表面喷洒少许水,盖上保险盖,入冰箱冷藏,要保证恒定低温高湿条件 。
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