【怎样腌茄子好吃又能久放不坏】
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文章插图
腌茄子好吃又能久放不坏需要准备食材:茄子1斤、盐30克、黄豆酱1包、糖20克、鲜酱油适量 。共分为4个步骤,以下是腌茄子好吃又能久放不坏的详细操作:操作/步骤1准备小茄子准备一斤小茄子 。2去蒂洗净,加盐抓匀茄子去蒂,洗干净后加入盐,用手抓匀 。3加入调料搅拌,放冰箱待茄子颜色变深变软后,加入鲜酱油、糖、黄豆酱,搅拌一下,放入冰箱冷藏 。4腌制一天后食用腌制一天后即可取出食用 。END总结:以上就是关于怎样腌茄子好吃又能久放不坏的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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