香螺为什么不能和牛肉一起吃

【香螺为什么不能和牛肉一起吃】

香螺为什么不能和牛肉一起吃

文章插图
1、牛肉和香螺相克的 , 两者不要一起食用 , 两者如果一起吃的话不容易消化 , 会引起肚胀 。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素来同服;不宜与牛肉、源羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻 。螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染;海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒 , 食用前需去掉头部 。

    推荐阅读