换热热量和换热面积的比值 。效能，最基本的解释为达到系统目标的程度，或系统期望达到一组具体任务要求的程度 。换热器 ， 是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备 ， 又称热交换器 。换热器在化工、石油、动力、食品及其它许多工业生产中占有重要地位 ， 其在化工生产中换热器可作为加热器、冷却器、冷凝器、蒸发器和再沸器等，应用广泛 。
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