车厘子发霉了还能吃吗
车厘子发霉了不能吃了 。因为其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后而引起食源性疾病 。
水果发霉的主要原因是受到微生物的污染，微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见 。水果储存方法不正确，很快就会受到微生物污染和侵袭 。引起水果腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使水果中的营养物质分解 。水果质量降低，进而使水果发生变质和腐烂 。
车厘子烂的能吃吗
不能吃，别说已经知道是烂的，那些外表完好的车厘子,里面却是烂的，吃了对身体也不好，吃了烂车厘子后上吐下泻的都有 。【烂掉的车厘子能吃吗】车厘子有坑还能吃吗？
车厘子有的表面有坑，这个很可能是运输过程中挤压而成的，这种只要不变质就可以吃 。但是这种车厘子要尽快的食用完，因为这种受到挤压的车厘子一般不能保存很久，放置时间一长就会容易腐坏 。如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果，这种情况下，只要没有软烂变质的话，长的不好看不影响食用 。车厘子在低温环境下放置时间长，然后再拿到温度稍高的地方密封保存几天，表现会出现坑坑洼洼烂掉的现象，这种情况常在网购车厘子时出现，这样的车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质，是不能继续吃的 。
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