炮制的目的不同 。
【砂烫与土炒有什么区别】砂烫的主要目的是为了矫味、矫臭,降低药物的毒烈属性 , 改变性能,取芳香之气,提高疗效 , 使药物有效成分更宜煎出 。
土炒的目的是为了增强药物补脾止泻的功能,因为土炒所用的土是灶心土,即伏龙肝 , 灶心土能温中燥湿,止呕止血,所以用来炮制补脾止泻的药物,用来增强其疗效 。
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