1.田间症状 果实的顶部组织皱缩 ， 变褐凹陷干枯成角质 ， 有时病部上长有黑色霉层 ， 用刀切开果实后 ， 里面的果肉呈黑色 。
【甜椒脐腐病发生与防治】2.发病原因 植株前期水分供应充足 ， 而进入挂果期处于生长旺盛时 ， 水分突然缺乏 ， 使得原来供给果实的水分被叶片夺取 ， 致使果实突然大量失水 ， 引起组织坏死而形成脐腐 。由于偏施氮肥 ， 植株营养生长过旺 ， 而不能及时补充钙素或者土壤中严重缺钙也容易导致脐腐病的发生 。
3.防治措施 ①施足基肥 ， 基肥要以腐熟有机肥为主 ， 适当配施磷、钾肥 ， 增强土壤蓄水能力 。②加强肥水管理 ， 合理使用氮肥 ， 防止植株徒长 。进入结果期 ， 应及时均匀浇水 。③开花初期 ， 喷施0.1%氯化钙或0.1%硝酸钙溶液 ， 每隔10—15天喷一次 ， 连续2—3次 ， 可增加幼果的含钙量 ， 提高抗病能力 。
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