文章插图
1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽,二是可以节省煲粥的时间,广东传统煲粥用的就是米碎,给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎,这样煲出的粥会更细腻绵绸 。
2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放 。
【骨汤粥怎么做 骨汤粥如何做】3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉,碾碎,在锅中烧开,加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可 。
推荐阅读
- 凉拌金针鸡胸肉怎么做 凉拌金针鸡胸肉简单做法
- 月子期间鲤鱼怎么做汤 月子期间鲤鱼汤做法
- 小米南瓜粥的家常做法 小米南瓜粥的家常做法步骤
- 茄子豆角的家常做法简单 茄子豆角怎么做好吃
- 猪肉豆角馅饼怎么做 怎样做猪肉豆角馅饼
- 干锅鱼杂怎么做 怎么做干锅鱼杂
- 大虾家常菜怎么做好吃又简单 大虾做法
- 泡椒炒鱼肚怎么做 怎样做泡椒炒鱼肚
- 番茄酸汤手擀面怎么做 如何做番茄酸汤手擀面
- 清蒸蛋如何做好吃 怎么做清蒸蛋好吃