【西红柿丝瓜汤的做法】1、番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用 。
2、丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散 。
3、锅内油热入蒜炒香，入丝瓜稍炒，入木耳稍炒，入番茄炒，加适量盐、蚝油 。
4、加水没过食材 。
5、水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮，快速以划圈方式倒入蛋液 。
6、迅速搅拌几下，关火，汤出锅 。
推荐阅读
- 五指毛桃怎么煲汤比较好
- 五指毛桃和什么一起煲汤好
- 五指毛桃和什么煲汤最有营养
- 鸡汤放冰箱可以存几天
- 番茄土豆肥牛汤的做法
- 西红柿属于水果还是蔬菜
- 石头汤的故事告诉我们一个什么道理 石头汤故事书告诉我们的道理是什么
- 如何做正宗大酱汤
- 牛肉汤发酸是不是坏了
- 西餐中牛肉高汤的做法