发酵床养猪,猪肉着实香

1、生态藏香猪肉

(永清基地):藏香猪脂肪含量很低 , 猪皮薄 , 肉质鲜美 , 营养丰富 , 被称为“高原之珍” 。品质上有“六个最”即:肉品中氨基酸含量最高 , 微量元素最高 , 脂肪含量最低 , 猪肠最长 , 猪皮最薄 , 鬃毛最长 , 是西藏的传统民族美食 。经权威检测 , 藏香猪是唯一具有碳酸酐酶的猪 , 这就使它具有惊人的抗病力和生命力 , 它的肉质中所含淀粉酶是其它猪肉的20--30倍 , 高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份 , 以及18种的氨基酸、维生素、矿物质(钙 , 铁 , 锌 , 镁 , 铜)成份 。藏香猪不但肉质鲜美 , 无腥不腻 , 汁多味美 , 而且还有具有强心 , 改善血液循环 , 调整血压 , 抑制癌细胞生长 , 抗衰老 , 抗疲劳等等药理活性 。可以说是独一无二的又绿色又保健的药膳食材 。

2、生态从江香猪肉

(天津基地):生态从江香猪因品质特色 , 加上独特的干撒式生态发酵床养殖模式 , 使得其皮薄肉嫩 , 肉香鲜美 , 口感好 , 风味浓 , 食而不腻 , 富含17种必须氨基酸 , 且谷氨酸、不饱和脂肪酸高(胆固醇低) , 有补脑健脑、降血脂和防止血栓形成的营养保健作用 。

3、生态大白猪肉

(延庆基地):生态及有机大白猪肉经近万人品尝 , 好评率达到96%以上 , 普遍反映其肉质细嫩、醇香味正、肥肉食之不腻等 , 使年纪稍大的找回了小时候50年前吃肉的纯香感觉 , 吃一口 , 便容易咀嚼出与普通猪肉明显不同的味道来 , 可谓:肉味香醇 , 营养丰富 , 口感极佳 , 安全健康!

    推荐阅读