【榴莲要冷藏还是常温保存 榴莲保存是常温还是冷藏】
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1、常温保存 。榴莲是属于热带水果 ， 所以水果店售卖的榴莲都是没有成熟的情况下就采摘下来的 ， 买回家之后需要放上几天才能吃 ， 这时候如果保存不当的话 ， 不仅榴莲不会熟 ， 还会出现变质的情况 。因此可以把它放到常温下进行保存 ， 如果买回来的榴莲已经是熟了的 ， 那么尽量在阴凉通风处 ， 如果买回来的榴莲还没有熟的情况下可以放在太阳底下常温保存 ， 等晒上两三天之后就可以吃 。
2、冷藏保存 。冷藏保存就是直接把榴莲放入冰箱 。如果是整颗没有剥壳的榴莲 ， 可以直接整颗放入到冰箱 ， 不过由于榴莲的味特别重 ， 所以需要用上好几个大一点的袋子 ， 将它密封住 ， 防止里面串味 。如果是已经成熟了的榴莲 ， 可以把榴莲肉放到保鲜盒里面 ， 然后密封盖好 ， 放在冰箱里面进行冷藏 ， 这样也是可以保存上很长一段时间 。
3、冷冻保存 。冷冻过的榴莲其实就像冰淇淋一样 ， 所以如果没有吃完的或者新鲜已经熟了的榴莲的话 ， 可以把榴莲肉取出来 ， 然后放到密封盒当中放入冰箱进行冷冻保存 ， 这样保存的时间比较久 ， 而且冷冻保藏后的榴莲口感吃上去 ， 真的就跟榴莲冰淇淋一样 ， 特别的爽酷好吃 。
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