由于学业、工作压力的增大 ， 很多人都存在经常用脑的现象 ， 甚至可能会出现记忆力减退、头晕、头痛等症状 ， 因此补脑也是现在很重要的保健方式 ， 那么吃什么最补脑呢?
吃什么最补脑 1、冬瓜海带大虾汤
食材：冬瓜、海带、大虾、高汤等
做法：大虾处理干净后 ， 与处理好的冬瓜、海带放入煮沸的高汤中 ， 焖煮二十分钟即可 。
功效：具有利尿消肿、健脾祛湿、减肥瘦身的作用 ， 其含有的维生素、蛋白质、矿物质等 ， 能够为大脑活动提供充足的营养物质 。
2、莲藕排骨汤
食材：莲藕、排骨、玉米、山药、葱姜蒜、生抽、料酒等
做法：排骨洗净、焯水 ， 与处理好的莲藕、玉米、山药放入砂锅中煮熟即可 。
功效：具有清热凉血、补脾益胃、强身健体的作用 ， 能够有效预防多种疾病的发生 ， 对保持大脑清晰有很大帮助 。
3、木瓜黄豆猪蹄汤
食材：黄豆、猪蹄、花生、核桃仁、葱姜蒜、生抽、料酒等
做法：猪蹄洗净、焯水 ， 与处理好的花生、黄豆等放入砂锅中煮熟即可 。
功效：具有健脾开胃、强身健体、健脑益智的功效 ， 同时可有效预防以及改善便秘等问题 。
结语：吃什么最补脑?补脑的食物有很多 ， 可根据个人的口味进行搭配煲汤食用 ， 如冬瓜海带大虾汤、莲藕排骨汤、木瓜黄豆猪蹄汤等 ， 同时要注意休息 ， 避免过度劳累 。
【吃什么最补脑，补脑益智汤】
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