南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮 ， 有棱和槽 。
不能和以下食物一起吃：
1菠菜：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低；
【南瓜不能和什么一起炒这吃】2红薯：皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等；
3、羊肉：这两种食物都是热性之物 ， 一起吃可能会导致腹胀、便秘等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化；
4、醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值；
5、带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利；
6红枣：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状 。
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