陈皮是药食同源的好食材,可陈皮就是橘子皮吗?吃之前要分清楚了

大部分人都知道陈皮是生活中十分常见的食物,也可以当作药物使用 。在出现某些疾病的过程中就会用到陈皮,但是很多人对陈皮这种药材了解程度并不高,认为陈皮就是常见的橘子皮,因此平时会利用橘子皮来获取营养物质调节身体 。
那么,陈皮和橘子皮是同一种东西吗?

陈皮是药食同源的好食材,可陈皮就是橘子皮吗?吃之前要分清楚了

文章插图
很多人都知道陈皮对身体健康有调节的作用,因此平时会用一些陈皮来达到开胃,助消化的效果 。有部分人认为陈皮就是橘子皮,确实,陈皮就是经常见识到的水果橘子的果皮晒干制作而成 。但是平时想要利用陈皮来调节身体的时候,不能够直接使用橘子皮,应该通过正确的方式加工,才能制作成陈皮,新鲜的橘子皮不可以盲目使用 。
【陈皮是药食同源的好食材,可陈皮就是橘子皮吗?吃之前要分清楚了】因为水果的外表皮可能会残留一些农药,而且可能会有害虫影响外表皮健康,这种情况如果盲目使用了橘子皮,反而会带来负面影响 。因此,平时在使用陈皮的时候也要和橘子皮区分开来,不建议使用新鲜的橘子皮当做陈皮使用 。
利用陈皮调节身体有哪些好处?
1、改善胃胀气
平时适当使用陈皮来调节身体,对胃胀气这种现象缓解有利 。因为陈皮本身具有开胃,促消化的功效 。部分人饮食没有节制,很容易出现胃胀气这种现象 。胃部功能降低产生的气体量增多又无法及时调节,此时明显的感觉就是胃胀气 。为了改善这种情况,可以用陈皮泡水饮用,可以改善胃部胀满这种现象 。这样才能促进消化,防止胃部功能降低 。
2、达到止呕效果
出现了呕吐这种现象不妨用陈皮来调节身体,因为陈皮本身具有药用价值,对食欲不振,呕吐等现象有缓解作用,搭配其他的中药材能够达到调养身体的效果 。此时胃部功能提高,食欲不振现象才会好转,而且能够达到良好的改善效果,这样才能避免呕吐以及食欲不振现象明显,这些都是利用陈皮调节身体可以收获的明显好处 。
通过以上内容了解发现,陈皮是由新鲜的橘子皮制作而成的 。但是新鲜的橘子皮不等于陈皮,需要通过相关的工艺加工才能形成 。平时如果是想要利用陈皮来调养身体,应该避开误区,不能够直接使用新鲜的橘子皮 。否则有可能会带来负面影响,而且也无法发挥陈皮带来的效果 。

    推荐阅读