【油馍怎么做好吃】
文章插图
1、用料 。油适量 ， 鸡蛋1个，葱花适量，水适量 。
2、鸡蛋一个与水混合搅拌 ， 然后和面，活好后醒一会儿 。
3、面醒好后放到案板上揉搓，切成小团 。
4、把小团的面擀成圆片 ， 然后均匀撒上适量的盐、葱花、辣椒油等，再卷起来 。
5、把卷好的面面团重新擀成圆饼 。电饼铛放适量油，煎饼 。
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