绿茶与红茶哪个更适合高血压的人喝


绿茶与红茶哪个更适合高血压的人喝

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绿茶与红茶都是我们最常喝的茶之一,不过对于敏感人群高血压的朋友们来说,在饮食上要更加的注意,那么在绿茶与红茶两个里面哪一种茶更适合高血压人群喝呢?
绿茶与红茶哪个更适合高血压的人茶,属未发酵茶,在加工过程中,绿茶的茶多酚大约保留了90%;红茶,属发酵茶,在加工过程中,红茶的茶多酚大约降低了90% 。它们各自所含主要成份的区别在于茶多酚含量的多少 。就目前已有的证据显示,茶多酚进入人体后,可产生类似于血管紧张素转换酶抑制剂的作用,抑制血管紧张素转换酶,舒张血管,降低血压,这和普利类降压药的降压机理相似 。所以,绿茶与红茶茶多酚含量的差距,可能导致它们对血压的影响有一点区别:前者茶多酚含量高,可能会稍降血压或稳定血压;后者茶多酚含量低,可能会稳定血压不升 。但他们对血压影响的真实性有待考证,毕竟红茶和绿茶中含有的其它成分,可能也会对血压有一定影响,饮用后对血压究竟会产生何种影响可能也因人而异 。在此,医学莘不作定论或推荐 。
需要注意的是,血压高的人在饮茶时,尽量以淡茶为主,少喝浓茶 。因为茶叶中的咖啡碱含量丰富,可兴奋中枢神经系统,带来的好处是可以提神,但对于血压高的人,摄入过多咖啡碱,可升高血压,不利于血压的控制 。相比于淡茶,浓茶的咖啡碱含量更高,不适合血压偏高的人群饮用 。但很多朋友有饮浓茶的喜好,可能和浓茶所致提神作用有关 。在此,医学莘不推荐各位朋友饮用浓茶,因为浓茶不仅对血压有影响,还会对我们的消化系统产生影响,尤其是合并胃食管反流病、消化道溃疡的患者,不建议饮用,可能会加重病情 。
喝茶时间安排有些老茶客一年四季饮茶常作这样的安排:
春、秋季喝花茶,性温而芬芳;
夏季喝绿茶,或在绿茶中添加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁,更能增加清凉消暑的作用;
冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用 。
有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,
清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;
上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;
午后喝一杯红茶,解困提神;
下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;
红茶与绿茶之间的区别有哪些方面?首先,不管是红茶,还是绿茶,都是由茶树叶子制成的 。一般而言,在我们的身边接触最多的便是三种类型的茶,即:绿茶、红茶和乌龙茶 。虽说它们都被称之为“茶”,但它们却有着大大的不同 。它们之间的不同主要取决于茶叶的加工方式 。例如,部分发酵的叶子产生乌龙茶;发酵的叶子产生红茶;而未发酵的叶子产生绿茶 。
其次,不管发酵的红茶,还是未发酵的绿茶,它们含有的主要类黄酮是黄烷醇,比如表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯和表儿茶素 。尽管绿茶和红茶中的总黄酮含量相似,但它们的化学结构不同 。其实,这主要归因于红茶生产中使用的氧化工艺,将类黄酮(例如绿茶中的儿茶素)转化为更复杂的品种,比如茶红素和茶黄素 。
在绿茶中,儿茶素约占总黄酮的80%至90%,而在红茶中,儿茶素占总黄酮的20%至30% 。也就是说,绿茶比红茶含有更多的儿茶素 。儿茶素是我们体内和体外的强抗氧化剂 。此外,绿茶属于一种未发酵茶,简单理解可以说是一种天然茶 。它是从茶树的新鲜采摘的叶子中产生,具有较高的维生素和矿物质含量,每天饮用一定的量,能够提供一个人每天所需的核黄素、烟酸、叶酸和泛酸的5%至10% 。

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