【包子要醒多久才能蒸 包子需要醒多久才能蒸】1、10~20分钟即可 。
2、醒发主要是为了让包子变得更蓬松，吃起来更软糯 。要注意包子醒发的时间需要看周围环境的室内温度决定的，温度越高醒发的时间就会越短 。包包子时还可以加一些辅助食材，比如芹菜，香菇，木耳，芽菜，鲜虾，豆角等，这样可以丰富其口感 。
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