1、香螺冷水下锅煮十分钟左右能熟 。
【煮香螺冷水下锅煮多久，香螺热水下锅煮几分钟】2、这时香螺基本已经开口,螺肉没有了粘液,内部的病菌和寄生虫也消灭了,煮太久容易使螺肉变硬,从而丧失了香螺鲜美的味道和嫩滑的口感 。煮的时间也可根据螺肉的大小适当调整 。
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