材料如下：
白萝卜，香葱，姜，盐，少量盐，少量鸡精，水，食用油 。
制作方法如下：
1、 将白萝卜洗净去皮，切成细丝 ， 葱切葱末，姜切姜末 。
2、 炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末 ， 姜末炒出香味 。
3、 放入萝卜丝翻炒 ， 使萝卜丝变软变透明 。
4、 加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐 ， 糖和鸡精调味，翻炒均匀 。
【请问炒萝卜丝都放什么】5、 出锅装盘，用葱丝装饰即可 。
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