泡椒萝卜怎么泡好吃

准备食材:1个白萝卜 , 750克泡椒,2勺白糖 , 300ml白醋,红萝卜四根,盐适量 。将萝卜切断,撒盐100克,放置20分钟杀出萝卜的水分,看到萝卜发软最佳 。将水倒掉,将玻璃坛子洗干净 , 放入萝卜、白糖、泡椒一袋,白醋一袋 。放置一个小时后便可食用,腌制时间长更加入味 。备注:小米椒在大型超市就可以买到 。

    推荐阅读