木耳的种植流程及注意事项

种植流程 1、选择种植地;2、搅拌培养料;3、培养料装袋;4、高温下灭菌;5、接种;6、养菌 。
【木耳的种植流程及注意事项】注意事项 每一个步骤都需要小心注意 , 木屑提前浸泡有利杀菌 , 如果使用木屑作为种植木耳的培养料需提前一天做浸泡处理 , 这样做可以提高高温灭菌的效果 , 灭菌更彻底 。之后种下的木耳不容易感染杂菌 。装袋需谨慎 , 一个好的菌袋要做到装填紧实 , 上下松紧一致 , 袋口要整齐平整 , 没有散料装得太松 , 菌袋与培养料分离会导致木耳憋根 , 木耳无法从菌袋里钻出 。菌袋口如果没封好 , 接种木耳时菌袋内会进入空气 , 容易产生污染 , 灭菌要彻底 。合格的菌袋当天就要高温灭菌 , 隔夜会造成杂菌 , 容易发酵腐败 。温度保持灭菌器内超过100℃ , 持续10小时排尽冷空气后再闷3小时以上 , 保证灭菌彻底 。接种要快 , 无菌操作 , 经过高温灭菌的菌袋要等温度冷却到30℃以下再接种 , 否则可能会杀死木耳 。接种木耳时动作要快 , 还要保证在无菌环境下进行 , 接种好后把菌袋放入养菌室 , 就可以等待长出肥肥嫩嫩的木耳了 。(央视三农)

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