浇水是蔬菜生产中的一项重要农艺措施 。特别是在高温强光的夏季 ， 合理浇水是促进蔬菜生产的重点 ， 建议菜农浇水注意以下把握以下两点 。
大小水结合
大棚蔬菜浇水一方面是给蔬菜补充水分 ， 同时还承担着大棚降温的作用 ， 因此在浇水方面要注意大水小水相结合的方法 。特别是对于刚定植的小苗尤为重要 ， 大水浇透促进发根 ， 小水湿地皮降温 。
在高温季节 ， 蔬菜很容易出现旺长的情况 ， 此时应进行适当控水 ， 减少养分特别是氮素的吸收 ， 利于植株的生长平衡 。当然控水的时机要把握好 ， 既要求降低旺长的情况 ， 又不能控出卷叶、萎蔫的情况 。此外 ， 高温季节浇水要注意水温和地温 ， 若在地温超过30℃时浇水 ， 就容易造成炸根的情况出现 。因此高温季节浇水通常选择在晴好的清晨进行 。
高温时段及时补水
【蔬菜控旺、促根又降温，得这样浇水】高温天气下选择在上午十点左右为水渠灌水或在棚顶安装雾化喷头 ， 每天上午十点及下午四点左右 ， 棚内喷水 ， 这些措施即降低了棚中温度又可增加棚中湿度 ， 提高蔬菜对高温环境的抵抗力 ， 减少高温损伤及病毒病的发生 。（果志华）
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