【晒干的黄鱼怎么做好吃又简单的方法 晒干的黄鱼怎么做好吃】
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1、用料：黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头 。
2、黄鱼干冰柜拿出 ， 冲洗一下放适量老酒 ， 加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制 。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可 。
3、黄花鱼本身属于一种海鱼 ， 营养价值比较丰富 ， 功效也比较广泛 。从中医角度来讲 ， 黄花鱼性平、味甘 ， 可以补中益气、健脾开胃、清热除烦、安神宁志 。
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