【怎样晒干鱼仔 晒干的鱼仔怎么做好吃】
文章插图
1、准备小鱼干300g,糯米椒20根,豆鼓适量,辣椒3根,蒜头6颗 。
2、蒜头去头拍扁备用 。辣椒斜切段备用 。糯米椒斜切段备用 。小鱼干先用水清洗沥干备用 。
3、起油锅，蒜头、辣椒小火爆香后，加入沥干的小鱼干一起拌炒，在锅边倒入1匙米酒，过程中需不断翻炒 。
4、加入糖、酱油拌炒一下后，再倒入60cc热开水继续拌炒至小鱼干入味 。
5、加入豆鼓及糯米椒拌炒一下即可完成 。
推荐阅读
- 晒干的黄鱼怎么做好吃又简单的方法 晒干的黄鱼怎么做好吃
- 酸木瓜怎么晒干 晒酸木瓜干的做法大全
- 怎样晒萝卜干咸菜 晒干的萝卜怎么做咸菜
- 四季豆怎么晒干 四季豆怎么晒干豆角
- 秋葵怎么晒干才好吃 晒干的秋葵怎么吃
- 晒干小鱼干怎么做好吃，晒小鱼干的做法
- 嫩丝瓜怎么晒干 嫩丝瓜怎么晒干保存
- 扁豆角怎么晒干好吃 扁豆角怎么晒干
- 莲子晒干了怎么做好吃 莲子晒干了怎么吃法
- 鲜枸杞怎么晒干，鲜枸杞怎么晒干最好