在冀中南地区，早春采用小拱棚栽培早熟甘蓝，一般在2月上中旬将培育好的壮苗移栽到小拱棚内，5月上中旬即可成熟收获，不仅可以填补初夏蔬菜市场的空白，而且不影响夏茬作物的生长，有效增加农民收入 。现将其定植后的管理要点介绍如下：
一、适时移栽
2月上中旬，当棚内10厘米地温稳定在5℃以上，气温稳定在8℃以上时即可定植 。选择连续有3～5天晴朗高温天气时将提前培育好的壮苗栽入垄面中间，深度以不埋住五杈股为宜，株行距均为40厘米，平均每亩定植种苗3500～4000株 。定植结束后，顺垄沟浇缓苗水，为防止水温过低和浇水量过大，造成棚内温度过低和地面裂缝，导致幼苗死亡，应浇灌深井水，浇水量以多半沟水为宜 。浇完缓苗水后，封闭棚膜15～20天，进行缓苗和蹲苗 。
二、田间管理
1.水肥管理 。定植后15～20天，根据土壤墒情和幼苗长势，顺垄沟浇一次小水，同时每亩追施尿素15公斤，以促进植株快速生长 。地面微干后，进行一次中耕除草，中耕深度3～4厘米，促进土壤通气 。进入结球期，结合浇水，每亩追施低氮高磷高钾复合肥20公斤，以后每隔7～10天浇一次小水，保持土壤见干见湿 。采收前5～7天停止浇水，以免产生裂球，造成损失 。
2.温度管理 。甘蓝定植后15～20天内，密封棚膜，不需要通风换气 。在进行第二次浇水之后，要根据天气情况和幼苗长势，在晴天中午揭开棚口，开始进行适量通风降温，使棚内温度保持在25℃以下，防止高温引起外叶徒长，延迟结球 。夜间封闭棚口，使棚内温度保持在10℃以上 。进入结球期，随着外界气温的增加，逐步增加通风面积和延长通风时间，使棚内最高温度控制在23℃左右 。
三、适时采收
4月下旬至5月上中旬，当叶球抱紧，单球重达到品种特性时，根据市场行情，分批采收上市 。
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