冬季给棚菜浇水注意事项

在严寒的冬季,给棚室蔬菜适时、适量、科学地浇水,是保证蔬菜产量和品质,提高经济效益至关重要的管理措施 。笔者根据多年的实践经验,认为冬季给棚菜浇水要特别注意以下几点:

1.采用滴灌 。有条件的可将普通垄沟浇水改为膜下滴灌,这样可提高地温5℃左右,降低空气湿度约10%,从而减轻病害发生 。

2.注意适度浇水 。冬季棚室蔬菜浇水,一般遵循不缺不浇、宁干勿湿的原则,保持蔬菜根际土壤含水量在60%左右,防止过多过频浇水,切忌大水漫灌,最好是浇水与施肥结合进行 。棚菜要采用小水勤浇,或用水壶逐株点浇,可基本满足蔬菜生长需要,又可防止棚内温度明显下降,湿度明显增加,抑制病虫害大量发生 。

3.合理安排浇水时间 。冬季棚菜浇水应安排在晴天中午前后,以上午10点以后、下午3点以前为好,此期棚温较高,浇水后副作用小 。要避免清晨和傍晚浇水,以防引起蔬菜冻害 。

4.注意调控水温 。水温与棚内温度相差5℃以上时,易造成根系伤害 。浇水应尽可能用井水,因井水温度较高,可减少对蔬菜的生理刺激 。也可采用蓄水增温的办法,即在大棚内建蓄水池,先将水经蓄水池提升温度后再浇灌蔬菜 。此法简单、实用,效果也不错,缺点是占用一些棚内空间 。

5.看天灵活浇水 。根据天气状况,掌握“晴天适当多浇,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水”的原则进行 。当天气由晴转阴时,水量要逐渐减少,间隔时间适当拉长;由阴转晴时,水量由小到大,间隔时间相应由长变短 。

6.看菜浇水 。由于不同种类蔬菜和各个生长期需水不同,应采取不同浇水方法 。一般情况下,叶菜生长期较短,需水比较集中,浇水量应大些,浇水间隔应短些 。蔬菜幼苗定植期应适浇缓苗水,发棵期控制浇水 。当果菜类第一批果实开始膨大时,要逐渐增加浇水量 。结果盛期正是需水高峰,要保持充足水分 。

7.不同部位浇水应有侧重 。大棚内各部位温度相差较大,浇水量也要有所不同,如大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方温度较高,土壤水分蒸发量大,浇水量宜大些;大棚东西侧及北部温度较低,日照时间短,浇水量应少些 。

8.浇水后抓好棚菜管理 。冬季浇水后容易造成大棚内气温低、湿度大、病害多等问题,因此浇水后头两天要先在中午升温至40℃左右,闷棚1小时,提高大棚内地温 。然后加大通风量,降低棚内湿度 。再针对所种蔬菜易发病害,喷药预防,以减少棚菜病虫害的发生 。

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