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有降血糖 ， 降血压 ， 抗衰老的作用 ， 可以长期饮用 。
葛根 ， 中药名 。为豆科植物野葛的干燥根 ， 习称野葛 。秋、冬二季采挖 ， 趁鲜切成厚片或小块；干燥 。甘、辛 ， 凉 。有解肌退热 ， 透疹 ， 生津止渴 ， 升阳止泻之功 。常用于表证发热 ， 项背强痛 ， 麻疹不透 ， 热病口渴 ， 阴虚消渴 ， 热泻热痢 ， 脾虚泄泻 。
【葛根加枸杞子的功效】历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞子 。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等 ， 具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用 。中医认为枸杞味甘 ， 性平 ， 入肝肾经 ， 具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效 。
从功效上看葛根和枸杞并没有相克的地方 ， 而且两者一起泡水喝有降血糖、降血压作用 ， 因此可以一起泡水喝 。
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