文章插图
主料：苹果1个、白糖100克、水50克 。
苹果糖的做法步骤：
1、 苹果洗净 ， 擦干表面水 ， 去蒂 。从果蒂处穿入筷子；
2、 白糖与水混合加热；
【苹果糖怎么做】3、 煮至白糖完全融化 ， 糖浆粘稠即可；
4、 将苹果放入糖浆滚动几周 ， 使苹果表面均匀覆盖糖浆 ， 将苹果放在事先涂油的烤盘上冷却即可 。
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