【椰肉怎么做好吃甜品】
文章插图
1、准备牛奶、椰肉、白糖、凉粉 。
2、椰肉加适量水 ， 榨汁机榨成浆 。
3、加适量白糖 ， 煮开后加一袋奶粉或者一瓶牛奶 。
4、煮开 ， 加入50克白凉粉不停搅拌 ， 煮半分钟关火 。
5、倒入方形碗中静置成型即可 。
椰肉是椰子的胚乳 ， 又称椰子瓤 ， 取用椰子浆后 ， 砸开内果皮即得 。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物 。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等 。
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