【白萝卜鸡蛋豆腐可以一起煮吗】
文章插图
可以一起煮 。
作用：有利消化 。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良 。萝卜有很强的助消化能力，鸡蛋也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 ， 同煮可使豆腐和鸡蛋的营养被大量吸收 。
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