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【空气炸锅能烤生鸡蛋吗】空气电炸锅能烤鸡蛋,但要用锡箔纸包囊,那样可以让生鸡蛋匀称遇热,还可以将鸡蛋破壳后倒进锡纸盘中,再倒入空气电炸锅里烹制 。空气电炸锅,是一种能用气体去进行油炸设备,通常是运用气体取代本来煎锅里的滚油,让食材变熟,与此同时暖空气还吹跑了食材表面水分,使食物做到类似油炸实际效果 。据剖析,每豪克鸡蛋含蛋白12.58克,大多为卵白蛋白和卵免疫球蛋白,当中富含身体所必须的8种碳水化合物,及与人体蛋白的构成极其类似,身体对生鸡蛋蛋白质的消化率大达98% 。
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