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将蒲公英用开水略焯一下,放凉后挤出水分,攥成团,放入冰箱冷藏,需要食用时,在冰箱中取出解冻后食用即可 。
蒲公英,菊科,属多年生草本植物 。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色,花葶上部紫红色,密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序,总苞钟状,瘦果暗褐色,长冠毛白色,花果期4至10月 。
【蒲公英可以放在冰箱保鲜吗】蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命 。蒲公英有药用效果,也可以直接食用 。
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