【怎样做酸菜好吃 既简单又好吃的酸菜怎么做】
文章插图
1、大白菜1棵、辣椒干5只、大茴香籽1茶匙、小茴香籽1茶匙、苹果1个、盐适量、糖1汤匙、高度酒1/2杯、柠檬汁1/4杯 。
2、将大白菜分开每叶，洗干净风干；用盐涂抹在每叶大白菜上，放在碗里约半天；将辣椒干、花椒、大茴香、小茴香、苹果、高度酒和柠檬汁放在料理机上打至成浆；倒入碗里，加盐3汤匙、糖1汤匙，把大白菜放进去，用手搅拌均匀；把预先洗净的气死蚊罐内里用高度酒擦一遍；把菜装入罐里；盖上盖子，倒上水在边沿，贴上日期标签，一般10天左右可供食用 。
推荐阅读
- 平菇这样做既简单又好吃 平菇怎么做好吃
- 拉面怎么做更好吃 拉面怎么做既简单又好吃
- 山药怎么做早餐既简单又好吃 山药做早餐怎么做好吃
- 怎样腌制辣椒更好吃 辣椒怎样腌既简单又好吃
- 生菜怎样做更好吃 生菜的做法既简单又好吃
- 鱼香肉丝怎样做更好吃 鱼香肉丝怎么做既简单又好吃
- 玉兰怎么做既简单又好吃，玉兰花菜怎么做好吃
- 面怎样做既简单又好吃 怎么做面才好吃又简单
- 面卷皮怎么做既简单又好吃 面皮卷的做法
- 请问西红柿怎样做好吃 怎么做西红柿既好吃又简单