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燕麦片蛋白质含量约为16% ， 所含的脂肪中 ， 80%以上为不饱和脂肪酸 ， 且含有丰富的膳食纤维 ， 能促进肠胃蠕动 ， 防止便秘 。关键是纯燕麦片虽然含有一定量的淀粉 ， 但是没什么甜味 ， 糖尿病要控制糖分摄取 ， 那么糖尿病是不是可以吃燕麦呢？糖尿病能吃燕麦片吗纯燕麦片可以吃 。
糖尿病的根本原因在于 ， 胰岛素细胞活力下降 ， 肝糖元合成能力下降 ， 导致体内血糖值偏高 ， 所以需要控制糖分的摄取 。而纯燕麦片糖分含量极低 ， 糖尿病人是可以吃的 ， 不会影响血糖值的波动 。
糖尿病吃燕麦有什么好处可防止餐后血糖值波动 燕麦富含膳食纤维 ， 胶体状的β-葡聚糖是燕麦水溶性膳食纤维的主要成分 。膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长 ， 推迟小肠对淀粉的消化吸收 。
水溶性膳食纤维在肠内形成黏状物 ， 将食物包裹 ， 阻止小肠对淀粉吸收 ， 使餐后血糖上升趋缓和 ， 起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效 。
可以缓解饥饿感 糖尿病患者很容易饿 ， 燕麦膳食纤维丰富 ， 有较强的饱腹感 ， 还能降低体内坏胆固醇含量 ， 抑制身体堆积脂肪 ， 多吃也不容易引起营养过剩 ， 可以预防糖尿病肥胖的问题 。
降低心血管并发症几率 燕麦可以帮助稳定餐后血糖值 ， 因此 ， 可以改善糖尿病患者的症状 ， 减少其对胰岛素的依赖 ， 缓解糖尿病患者常伴发的心血管并发症 。
促进糖分代谢 燕麦含有微量元素铬 ， 微量元素铬参与体内糖代谢 ， 可以帮助降低血糖值 ， 对糖尿病有较好的防治作用 。
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